Platos inteligentes: conservan el frío o el calor de la comida

Cuando preparo tallarines quiero que lleguen bien calientes a la mesa. Para eso pasan directamente de la olla al plato y allí coloco la salsa. Sí, no uso fuentes, las detesto porque la comida pierde calor y llega tibia a la mesa.

Creo que Rosalin Chanyasak también opina que la temperatura de la comida es importante pues esta diseñadora ha creado una línea conceptual de platos con tecnología termoeléctrica para conservar la temperatura de los alimentos, estén estos fríos o calientes.

Cada plato tiene una base que es la que conserva el frío o el calor y en ellos podemos observar una serie de iconos que se activan indicando qué ingredientes tiene cada preparación. La idea es que el comensal lea estos indicadores, sepa con qué está preparado su plato y sí es o no alérgico a sus ingredientes.

¿Pensáis que no pueden lavarse? No os preocupéis, no son tan delicados como parecen ya que están fabricados con un policarbonato bien duro. Y lo mejor es que si no os coméis todo el plato, podéis taparlo con su tapa de vidrio y dejarlo para el día siguiente… o para cuando a vuestro novio se le ocurra asaltar la nevera a medianoche.

Vía: Yanko Design